Рыбопромышленный кластер (7)

Как следили за качеством продуктов в лавках Москвы в XVIII и XIX веках
21.06.2024 12:17 Новости
Как следили за качеством продуктов в лавках Москвы в XVIII и XIX веках
Торговля пищевыми продуктами всегда привлекала внимание городских властей в Москве. Особую важность они придавали хорошему качеству товара, так как от этого зависело здоровье горожан, предотвращение эпидемий дизентерии, тифа и многих других инфекционных болезней. Поэтому проверки условий хранения и качества продаваемой продукции в столице проводились регулярно. Документы XVIII и XIX веков о проверках продуктовых лавок в летнее время, когда жара способствовала их ускоренной порче, сохранились в Главархиве Москвы. Лето с давних времен влекло за собой распространение болезней, связанных с плохим качеством и неправильным хранением продуктов, отсутствием чистоты в торговых и кулинарных заведениях. В жаркий сезон из-за этого усиливалось внимание властей к торговле съестным. Да и во время резких потеплений в другое время года продукты могли быстро испортиться, ведь современных холодильников...
«Краснодарский спрут» и прокурор Найдёнов
20.06.2024 15:37 Аналитика
«Краснодарский спрут» и прокурор Найдёнов
Автор: Александр Звягинцев С первых дней работы в прокуратуре меня поражало убеждение большинства сограждан нашей великой страны, что разобраться и наказать виновных прокурору ничего не стоит — было бы желание. Люди считали, что закон торжествует сам собой, надо только, чтобы прокурор отдал указание. Они не представляли, каких усилий зачастую это стоит, с какими опасностями приходится сталкиваться, какие могущественные противники оказываются на пути. Об одном из таких случаев я и хочу рассказать. В этом деле было все: небывалый накал страстей, беспрецедентное давление на прокуроров и следователей, шантаж, угрозы расправы, мужественное поведение и стойкость одних работников правоохранительных органов и предательство других, отставки и увольнения, инфаркты и инсульты у некоторых участников этой драмы, не выдержавших напряжения, и даже трагические смерти… В 1981 году заместителю...
8 мая 1923 года Великобритания предъявила СССР ноту протеста
08.05.2024 12:22 Новости
8 мая 1923 года Великобритания предъявила СССР ноту протеста
Правительство Великобритании обвинило СССР в проведении враждебной политики и предъявило десятидневный ультиматум. Нота была составлена министром иностранных дел Джорджем Натаниэлом Керзоном и врученная Советскому правительству 8 мая 1923 года главой английского торгового представительства в Москве Робертом Ходжсоном. Поводом для создания меморандума стали задержания британских рыболовных тральщиков в Белом море. Дело в том, что во времена Российской империи прибрежная пограничная зона, в которую без особого разрешения запрещалось входить иностранным судам, составляла 3 мили. Правительство большевиков расширило ее до 12 миль. Теперь, по мнению правительства СССР британские рыбаки занимались браконьерством, за что их и задержали. Великобритания, которой это не понравилось, пригрозила прислать для защиты своих моряков военные корабли. Но «рыбный вопрос» был не единственным и далеко не...
Утверждено присвоение Находке звания "Город трудовой доблести"
06.09.2023 13:42 Новости
Утверждено присвоение Находке звания "Город трудовой доблести"
Присвоение приморскому городу Находка звания "Город трудовой доблести" позволяет сохранить память о заслугах и героизме местных жителей в годы Великой Отечественной войны. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу городской администрации. "По итогам заседания оргкомитета "Победа", которое прошло вчера, президент [РФ Владимир Путин] утвердил присвоение Находке звания "Город трудовой доблести". Это произошло благодаря признанию заслуг жителей непосредственно Находки и поселка, который в то время назывался Тафуин, впоследствии он стал поселком Южно-Морской (ныне входит в один из микрорайонов Находки), где располагался рыбокомбинат "Тафуин". В годы войны предприятие отправило огромное количество рыбных консервов и денежных средств на фронт. Присвоение звания сохраняет память о заслугах работников рыбокомбината "Тафуин", других предприятий Находки, героизме работников и всех горожан...
Стал доступен полный вариант текста «План голода» на русском языке
22.06.2023 14:52 Новости
Стал доступен полный вариант текста «План голода» на русском языке
В канун Дня памяти и скорби впервые опубликован на русском языке полный вариант текста, который в западной историографии получил наименование «план голода» или «стратегия голода». Точное название документа нацисткой Германии «Директивы по экономической политике экономического штаба». Он датирован 23 мая 1941 года и предполагает истребление от 20 до 30 миллионов мирных жителей Советского Союза. Подробности рассказал директор научно-исследовательского фонда «Цифровая история» Егор Яковлев: - Помимо хорошо известного военного плана Барбаросса, готовился экономический план ограбления захваченных советских территорий. План рождался в неспокойное для третьего рейха время, потому что они серьезно зависели от импорто-продовольствия. Британская морская блокада создавала угрозу для пищевого положения нацисткой Германии. Поэтому они собирались ограбить Советский Союз, вывезя подчистую все зерно...
Югра – фронту
12.05.2023 10:42 Новости
Югра – фронту
Известие о начале Великой Отечественной войне жители Ханты-Мансийского национального округа, как и все граждане Советского Союза, услышали по радио 22 июня 1941 г. Началась мобилизация, каждый пятый житель округа ушел на фронт, 17 890 добровольцев и призывников встали на защиту нашей Родины. Работа в тылу легла на плечи стариков, женщин и детей. 6 января 1942 г. было принято постановление Совета народных комиссаров СССР и Центрального комитета Всесоюзной Коммунистической партии (большевиков) «О развитии рыбных промыслов в бассейне рек Сибири и Дальнего Востока». Перед рыбаками была поставлена трудная задача – в 1942 г. удвоить, а в 1943 г. утроить добычу и обработку рыбы и морского зверя. Выполнение постановления стало основной хозяйственно-политической задачей округа. Сибирская рыба очень нужна была стране, ведь Балтийский и Азово-Черноморский бассейны были оккупированы, а на Дальнем...
Об истории рыбного хозяйства в 1940-х годах
24.04.2023 17:05 Новости
Об истории рыбного хозяйства в 1940-х годах
В 1941 году работники Моссовета придумали, как наладить поставки свежей рыбы в московские магазины и столовые. В апреле 1941 года Моссовет принял решение о необходимости зарыбления мальками зеркального карпа и других сортов рыб московских водоёмов в парковых и пригородных зонах, чтобы улучшить продовольственное снабжение Москвы. Рыбу сначала разводили в Икшинском, Истринском и Учинском водохранилищах, а также в парках: ВДНХ, Екатерининском (тогда — парк Центрального дома красной армии), в двух прудах на Ростокинском ручье и других столичных водоёмах, например, на территории Кузьминок и Царицыно, а затем производили их вылов для продажи. Новых мальков поставляли из двух питомников, которые находились в ведении рыбного хозяйства. В Главархиве сохранился документ...

Перейти на сайт Рыбопромышленный кластер
Перейти на сайт История